Novootvoreno superuzbudljivo mjesto za druženje, zabavu u baru ili na terasi, ples uz nastup najboljih DJ-eva u Hrvatskoj, ponajbolju comfort food kuhinju, smještaj u genijalno dizajniranim sobama i apartmanima – sve je to Zonar Zagreb.
Tek je otvorio na mjestu bivšeg hotela Panorama i već, s razlogom, privlači oči svih prolaznika. Proveli smo dan u Zonaru, bili u apartmanu pod oblacima i vidjeli što sve nudi ovo nestvarno lijepo mjesto.
A nudi puno. Od dolaska pred samim ulazom vidite da je Zonar Zagreb potpuno drugačiji od svih mjesta u Hrvatskoj. Na sreću, mislimo to u najpozitivnije mogućem smislu.
Ispred ulaza dinamično nas prate crno bijele strelice koje su važan moderni detalj vizualnog identiteta Zonara. Naći ćete ove strelice i na bočnoj strani ovog najvišeg hotela u Zagrebu, ali i na majicama ili džepovima uniformi djelatnika hotela. Kolegicu iz našeg tima već pri samom ulazu oduševila je mini dvorana za sastanke dizajnirana futuristički – uz viseću kuglu u obliku crnog svjetlucavog mjeseca. Briljantno.
Za smještaj smo iskoristili Pre-opening specijalnu ponudu koju Zonar Zagreb trenutno nudi i gdje za do 36% popusta trenutno možete rezervirati smještaj u ovog trena najuzbudljivijem smještaju u Zagrebu. Propustite li Pre-opening, svakako preporučujemo da se učlanite u Maistrin MaiStar Rewards Club koji nudi do 20% niže cijene za internetske rezervacije, skupljanje bodova za nagrade i posebne popuste za članove i niz dodatnih mogućnosti.
Ljubazni mladi djelatnici Zonara kroz razgovor putem do našeg apartmana upoznali su nas s panoramskim dizalom koji vas vozi sve do najvišeg, 20. kata, na kojem se nalaze otvoreni bazen i bar s pogledom na Zagreb. A naš apartman Zonar Clouds Suite po nama je vrhunac odlične smještajne ponude koju nudi Zonar Zagreb. Ovdje pogledajte sve sobe i suiteve i vidite cijene.
Apartmani Zonar Clouds od 45m2 nalaze se pri vrhu hotela i pružaju uistinu nezaboravan pogled na Zagreb. Cijena sada, u predotvorenju, umanjena je više od 40€ od uobičajene. Osim kraljevskog udobnog bračnog kreveta i dva velika Smart TV-a, ovaj apartman nudi i izvrsnu priliku za dodatno uživanje. Moderna ljuljačka s pogledom na grad veliki je plus ovom predivnom elegantnom apartmanu. Dodatni sadržaj je udobni kauč za dvoje u dnevnom boravku, kupaonica s tušem i zasebni toalet. Kozmetika je odlični milanski Culti, a pri kadi su i bomboni-kupke koji su savršeni za užitak u panorami uz neki dobar radio kanal sa Smart TV-a. Usput, jedan od televizora – onaj nad krevetom – izlazi iz stropa. Na ekranu vrlo lagano birate potrebne informacije o hotelu, pretražujete jelovnike, sadržaj u baru itd.
Svaka soba i apartman u Zonaru imaju neki zanimljivi sportski rekvizit ili detalj što je logično, budući da su susjedi kultnom Domu sportova. Naš apartman ima veliku retro loptu, drugi ima gimnastičke ruče u stropu (nevjerojatno kul), treći pak fitness girju itd. Rekli su nam u Zonaru kako je arhitektonsko rješenje ostvario duo Studio Up, a da je za dizajn i vizualni identitet hotela zaslužna agencija Bruketa&Žinić&Grey. Sam branding, od imena nadalje, djelo je agencije Fabular.
Kada smo već u ovako opasno genijalnom apartmanu, a na ručak i koktele (ne nužno tim redosljedom) smo se odlučili spustiti za sat i pol, opuštanje smo nastavili uz divni plešivički Rosé i kadu s puno pjene. Kada je ovdje, poput još nekih soba u Zonaru, smještena tik uz golemi prozor. Okružena je zastorom kojeg po želji možete zatvoriti i imati potpunu intimu. Vi i panoramski pogled – zvuči kao savršena kombinacija, zar ne?
Zonar Zagreb ima prostrani Skin2Skin Bar – moderno mjesto neizmjerne sreće
Skin2Skin bar proteže se gotovo cijelim prizemljem, otkad uđete kraj recepcije pa sve do jednako zanimljivog hotelskog restorana. Vedri djelatnici predložili su nam koktele prema okusima koje smo naglasili da preferiramo, a posebno bismo pohvalili perfektni servis izvrsnog osoblja.
U svjetskim okvirima uređenje Skin2Skin Bara je žestoko moderno, a za Zagreb je doslovno pravi svemirski brod. Izuzetno dobro projiciran razveden je u nekoliko smjerova s ovećom vanjskom terasom, tako da je kao stvoren za neki kapacitetom srednje velik ili zaista velik tematski event.
Zonar Zagreb gostima, ali i ljudima koji tek žele doći na jutarnju kavu i ukusni zalogaj, od samog jutra nude niz zdravih jela. Tako ovdje imaju domaću granolu, a sami dime losos (imaju i toplo i hladno dimljenje) što će se posebno dobro vidjeti idućih tjedana kada kraj bara otvore Take out store Official Salmon Store. Izjutra još nude tri vrste energizirajućih smoothieja, proteinske shakeove Weider, izotoničke napitke, cijeđene voćne sokove, Acai zdjelu…
Kako je vrijeme doručka taj dan odavno prošlo, naručili smo tri predjela i tri glavna jela.
Sva tri predjela su bila zapravo izvrsna – tartar biftek je bio u slasnoj emulziji, lijepo lagano pikantan i kremozan dok su se u zalogaju lijepo osjetili komadići mekog rezanog i odlično mariniranog mesa. Tartar biftek dolazi uz vruće krumpiriće i tostirani sourdough kruh. Oveća porcija ovog jela košta 15€.
Club sendvič je naše omiljeno jelo. U Zonaru ga zovu “Naš klub” što je super fora, da se opet vratimo na susjedstvo s Domom sportova. Sourdough kruh, odlična piletina, tanko rezani avokado, hrskava salata crvenog kupusa i rajčice, ali i hrskava panceta te precizno pečeno jaje koje daje tu lijepu kremoznost i arome ovom finom toplom sendviču. Ponovno golema porcija, precizno je prerezan na dva dijela i košta 14€.
Croque Monsieur treće je predjelo koje smo naručili. Ovaj neodoljivi francuski sendvič zadnji put smo jeli prošlo ljeto na Stradunu u Orlandu, a ovaj koji nude u Skin restoranu je jedan od najboljih koji smo jeli igdje, uključujući i inozemstvo. Krasno zapečen sir i jaja, hrskavo, odličan kruh, divota. Sve prožima kremasti bešamel i arome mirisne šunke. Cijena za 2 komada u porciji je 14€.
Glavna jela koja su nam zapela za oko, a kasnije i nepca, su: uštipci punjeni pirjanim telećim obrazima, rib-eye odrezak na žaru i sendvič od jadranskihi kozica. Dakle, hranu u ovom Zonarovom restoranu možemo nazvati ultimativnim comfort food eldoradom. Svako jelo je složeno da odobrovolji, da opusti i da okusima raspameti gosta. Kada pokrenu losos shop, kažu nam, imat će još nekoliko novih jela od lososa. I ono najzanimljivije, sva jela prošla su idejni i izvedbeni proces pod budnim okom krovnog Maistrinog chefa Jeffreya Velle, što im je prilično sigurna garancija da će biti izvanserijska.
Ribeye je perfektno obrađen, dolazi mirisno ožaren izvana uz lijepu Maillardovu reakciju i uz putrasto meko meso iznutra. Služe ga uz krumpiriće, nježni bernaise umak i miješanu salaticu. Košta 32€.
Uštipci s telećim obrazima su comfort food snoviđenje. Osim što su slasni, meki i bogato napunjeni sporopečenim mesom, kajmakom i, ako se dobro sjećamo, svježim vlascem, kraj njih je poslužena i zanimljiva salata od ukusne leće i mrkvice koja joj daje dodatnu slatkoću. Jelo košta 14€. Uštipke ovdje služe i u kombinaciji s paštetom bakalara uz radič, oni koštaju 15€.
Sendvič od jadranskih kozica ima kao bazu grilanu focacciu, fini aioli sa začinskim biljem i perfektno kuhano jaje kremastog žutanjka na vrhu. Zonar Zagreb u svojim restoranima ima velik broj jela na bazi povrća ili voća (od doručka nadalje) kao i ribe, što je za pozdraviti.
Ovdje možete popiti odlične koktele, vjerujte nam na riječ, a Skin2Skin nudi i jednu od najboljih specialty kava Hugh&Punch, uz niz toplih i hladnih napitaka. Karta pića je vrlo široka, a karta jela će se mijenjati i proširivati vrlo dinamično, kakav je uostalom i sam hotel.
Kada smo bili pri kraju s ručkom nekih 20 metara od nas u baru je počeo radijski prijenos uživo: Zonar Vibes by Yammat. Kako nam je Yammat najdraža radio stanica, oduševili smo se vidjevši Martinu Vazdar kako kreće u prijenos i puštanje odlične glazbe. Za susjednim stolovima se počela skupljati ekipa na kavi, neki su došli i na ručak, a nama je ovo uljepšalo ionako lijep dan. Yammat iz Zonara prenosi uživo svaki petak popodne, a od 20 do 23 sata petkom, kao i subotom, Zonar Zagreb je mjesto nastupa DJ-a uživo. Kada smo rekli da je Zonar mjesto neizmjernih užitaka nismo niti milimetra pretjerali. Ovaj kul interijer baš poziva na druženje i zabavu.
Popodne je bilo nevjerojatno sunčano i nakon kraćeg odmora u sobi odlučili smo posjetiti i spektakularni bazen na krovu hotela, s kojeg pogled seže na cijeli Zagreb. Tamo će uskoro krenuti s radom Cherry Pop bar u kojem ćete moći popiti piće pod vedrim nebom, a ovdje će biti genijalno doći vidjeti zvijezde noću. Kakva romantika…
Zonar Zagreb proglašavamo, nakon recentnog iskustva, najkul mjestom u Zagrebu. I puno šire. Ujedno je opušten, moderan, ali i vrlo dobro organiziran. I jako voli ugoditi. Prava je sreća da gdjegod se u Zonaru okreneš zapljusne te upravo – ogromna sreća.
Zonar Zagreb
Trg Krešimira Ćosića 9
rezervacije: +385 (0)52 808 400
mail: hello@maistra.hr
fotografije: Eat Out Zagreb
© Sva prava zadržana
