Zadnjih godina razina kvalitete hotelskog smještaja u Opatiji u stalnom je padu pa smo najčešće odsjedali u prilično luksuznim apartmanima pri centru grada. Prije dva tjedna konačno smo dočekali otvorenje Keight Curio by Hilton hotela s pet zvjezdica. Čekanje se isplatilo – kako nama, tako još i više samoj Opatiji, jer hotel je predivan.
O ovoj investiciji vrijednoj 20 milijuna eura pisali smo prije nešto više od godinu dana. Tada smo najavili kako je investitor projekta Katarina Line d.o.o. po čijoj vlasnici Katarini Hauptfeld je hotel Keight i dobio ime. Hotelom upravlja tvrtka Zagreb City Hotels d.o.o. koja na čelu s direktoricom Josipom Jutt Ferlan sada uspješno vodi već četiri hotela u Hrvatskoj, budući se radi o prvom Curio by Hilton hotelu u Hrvatskoj.
Po našem dolasku automobilom pred sam hotel dočekao nas je bellboy, preuzeo našu prtljagu i parkirao nam automobil u garažu ispod hotela. Na recepciji smo imali jedan od srdačnijih dočeka mladog tima, a neizmjerno je simpatično kako se u produžetku recepcije nalazi lijepo uređeni šank što je velika prednost za ove tople mjesece u godini.
Nedaleko od recepcije je i uistinu prekrasna vrtna terasa, a u prizemlju se još nalazi i restoran Pierrot koji, osim hotelskih gostiju raširenih ruku za doručak, brunch, ručak ili večeru prima i vanjske goste. To je vrlo važna informacija jer su jela ovdje na izuzetno visokoj razini uz vrlo fer cijene, a ista situacija je i s kartom pića. Pogledajte fotografije ispod i procijenite biste li se voljeli naći ovdje u dobrom društvu uz ugodnu pozadinsku glazbu u hladu uz krasno bilje i fina jela? O jelima ćemo nešto kasnije u članku…
Već na prvi pogled na terasu shvaćamo kako je namještaj estetski privlačan, izuzetno luksuzan i vrlo funkcionalan. Novi opatijski hotel s pravih pet zvjezdica, Keight Curio by Hilton, uz to u mnogim prostorima ima nevjerojatno lijepo dizajnirani interijer u kojem se posebno ističu fenomenalne keramičke pločice.
Keight Curio ima 52 sobe od 32 i 36m² i 2 apartmana od po 68m². Ljubazna recepcionarka nas je informirala o prednostima učlanjenja u Hilton Honors, za što naravno znamo otprije te smo učlanjeni sigurno već 4, 5 godina. Keight nudi povoljnije cijene smještaja već samim učlanjenjem (mogu vas učlaniti i oni na recepciji), a skupljanje bodova donosi pogodnosti pri idućim putovanjima – čak i besplatan smještaj, ovisno o količini bodova naravno.
Namještaj u sobama Keight hotela je luksuzan kao uostalom i sva oprema u interijeru. King-sized krevet je spektakularno udoban, a u sobi se spava izvrsno. Zrak nije suh (imaju i uređaj za reguliranje kvalitete zraka), a klima uređaj i ventiliranje funkcionira besprijekorno. Diskretan i izuzetno ugodan miris provlači se prolaskom kroz cijeli hotel, što je odlika najluksuznijih hotela u kojima smo do sad odsjeli, s tim da nisu svi hoteli jednako uspjeli u involviranju i razini elegancije tog segmenta. Keight Curio by Hilton je po tome ponajbolji u Hrvatskoj. Osim same opreme, usluga je također na uzornoj razini. Konekcija sobe s recepcijom, a onda i njih s house keeping segmentom je brza i vrlo učinkovita. Kada smo telefonski upitali imaju li nešto tvrđe jastuke iste su nam donijeli u svega pet minuta. Tako se opravdava pet zvjezdica, bravo. Iako u sobama imaju nove parne postaje koje izgledaju odlično, na upit nude i peglu te stalak za peglanje. Određeni broj soba je obiteljskog tipa – po dvije sobe spojene vratima, a neke od hotelskih soba su također određene i za prihvat gostiju s ljubimcima. Pri tome ljubimci dobiju i simpatične poklone dobrodošlice.
Room service ovdje nude od 0 do 24h, što smo iskoristili kako bismo popodne uživali u boci odlično rashlađenog prosecca. Također, mini bar je vrlo dobro opremljen.
Kupaonica je spektakularna, počevši od keramike preko izvrsne kultne talijanske kozmetike Acca Kappa pa sve do walk-in tuša koji je u cijelom prostoru drugog dijela kupaonice. Neuobičajeno, u taj dio je involvirana i kada za one koji vole da kupanje i opuštanje traje nešto duže, možda i uz kadu punu vode i pjene.
Cijene soba u Keight hotelu ovaj tjedan, dakle sredinom srpnja, za goste uz Hilton Honors popust kreću već od 230€ po sobi (za dvoje), što je upravo fantastična cijena za novi šarmantni hotel od pet zvjezdica.
Unutar hotela nalazimo na detalj koji se tematski provlači kroz cijeli interijer. Radi se o Pierrot lutku čije je figurice za života prikupljao suprug vlasnice hotela te je ovo krasan hommage njemu. Ti detalji hotelu daju neobičnu razigranost i dinamičnost. Kombinaciju crne i bijele boje, karakterističnu za ovog lutka, nalazimo i kod okvira noćne lampe u apartmanu, u većem dijelu stolarije i izgledu stolova u restoranu, a slike lutka naći ćemo na zidovima soba i hodnika. Osim Pierrot lutka, tu su i mahom detalji prirode koji simboliziraju Opatiju bajnu. Ugodnoj i ležernoj atmosferi u hotelu pridonosi i majstorsko osvjetljenje interijera.
Vratimo se na gastronomski dio koji nudi Keight Curio by Hilton u Opatiji.
Restoran u prizemlju nosi, očekivano, ime Pierrot. Kao što smo već naveli, hotelski restoran od doručka do večere prima i goste koji nisu prijavljeni u hotelu. U raznovrsnom doručku možete uživati od 7 do 11 sati, a stolom osim svježeg voća i žitarica dominira istarski cijeli pršut koji režu ručno.
Ukoliko gosti hotela odluče doručak uplatiti naknadno, nakon plaćanja sobe, cijena mu je 20€. Za vanjske goste cijena doručka je 30€.
Brunch ovdje poslužuju gotovo paralelno, od 8 do 13 sati i on je, za razliku od buffet doručka, po à la carte principu. Taj jelovnik možemo predstaviti počevši od tucet toplih napitaka u sferi kave. Espresso, recimo, košta 2,8€ dok izuzetno fini svježe cijeđeni sokovi koštaju po 5€. Kokteli su ispod 10€ što je upravo izvrsna vijest za sve ljubitelje ukusnih rashlađenih pića koji se uspješno opiru vrućem ljetu. Jela za brunch su zasebno uglavnom od 7 do 10€, osim nekoliko skupljih. Naš odabir bili su Croque Monsieur za 10€, Eggs Benedict s lososom na kajzerici za 8€ (bez lososa je 6€ porcija) te ogromni ukusni Club sendvič s puretinom za 20€.
Ovdje kuhaju vrlo dobro. Balansiraju između izvrsnog bistroa i fine dining kuhinje uz velikim dijelom namirnice lokalnih proizvođača. Već po fotografijama, od naslovne fotografije članka preko fotografija ispod, možete uočiti kako je prezentacija hrane ovdje izuzetno važna i, ne trebamo niti reći, vrlo uspješna.
Kako smo promišljali što bismo naručili za jelo, u ruke smo dobili i dobro selektiranu kartu pića. Odlična vijest je da gotovo sva vina (osim Dom Perignon Blanc šampanjca) nude i na čaše. Uz to, na čaše nude i tri hrvatska pjenušca, jedan prosecco i čak četiri šampanjca – ovo potonje je prava gastronomska poslastica rezervirana za ponajbolje europske hotelske destinacije. Cijene šampanjaca na čaše kreću od nevjerojatno korektnih 11€ za dobro nam poznat Allart et Fils Brut šampanjac, jedan od najboljih na tržištu po omjeru kvalitete i cijene. Kompleksnih aroma i povećeg tijela, ovaj šampanjac sitnog perlanja krasno prati širok spektar hrane – od ribe do mesa. Odlično rashlađen šampanjac, što je abeceda posluživanja, pravilno nam je predstavila izuzetno simpatična Paula.
Kao prvi slijed odabrali smo ultra ljetno jelo: učku skutu preko koje je bio u tankim carpaccio trakama tikvice obogaćen istarskim maslinovim uljem (Ipša) i cvijetom soli (22€) te ribanim crnim tartufom povrh, a drugo jelo bile su školjke Jakobove kapice kombinirane s lokalnim pršutom uz gazpacho kremu i kremu crnog češnjaka (23€). Krasno uravnotežene kiseline šampanjca i snažnih voćnih aroma pratnja uz ova jela bila je izvrsno pogođena.
Za drugi slijed, dakle toplo predjelo, naručili smo tek naoko jednostavno jelo: kozice u tempuri uz čips od tikvica (24€), dok su drugo jelo bili gnudi s raguom od istarskog boškarina (32€).
Kozice, osim što su perfektno pripremljene, urnebesno su zabavno i oku ugodno jelo. Čips od tikvica pokazao se boljih od očekivanja te se na koncu radilo o jednim od boljih pohanih tikvica koje smo jeli zadnjih godina. Duge pohane trake slasnih sezonskih tikvica bile su lijepo posoljene izvana, a slatkasto meso kozica u hrskavoj tempuri umakali smo u majonezu od sušenih rajčica.
Ragu boškarina bio je od zaista kvalitetnog mesa, kažu nam u restoranu kako su našli pouzdanog lokalnog dobavljača, a glazirane kruške davale su laganu slatkoću koju moćni umaci jako vole. Gnudi s ricottom bili su nešto tvrđi od očekivanih mekih oblačića, no dajemo popust na nekoliko minuta koje smo proveli u ispijanju šampanjca i fotografiranju.
Glavna jela bila su pravi zgoditak. Predstavio nam ih je chef kuhinje hotela Keight Curio by Hilton Ivan Babić.
Predstavio nam je chef Babić upravo potragu za lokalnom pričom creske janjetine u izvrsno uspjeloj korici mediteranskih trava i ovčjeg sira na kremi od pastrnjaka, dok je sve upotpunio finim glaziranim baby mrkvama. Ova golema porcija košta 50€.
Drugo jelo bilo je ponajbolje koje smo pojeli tog dana. Fantastično termički obrađen sočni brancin urolan u smotuljak serviran je na bogatoj kremi od mrkve glazirane u brandyju i dašku anisa (perfektno) uz pridodanu genijalnu caponatu mladog špinata. Kada bi ovo jelo bilo klizač/ica na Svjetkom prvenstvu, dobilo bi maksimalnu ocjenu i za tehničku i umjetničku izvedbu. Brancin kojeg smo pojeli taj dan krunski je dokaz kako je ovdje kuhanje sofisticirano i zapravo vrlo blizu perfektnom, iako su počeli raditi doslovno prije nekoliko dana. Cijena ovog jela je 34€.
Deserti u Pierrot restoranu od 6,5 do 8 eura, a izdvajamo Esterhazy (6,5€) koji je jedna od boljih interpretacija u našoj regiji ovog izuzetno popularnog deserta iz doba Austro-Ugarske.
Iako je smješten u samom srcu Opatije, Keight Curio by Hilton na tek minutu hoda je do lijepo uređenih plaža. U neposrednoj blizini su egzotični opatijski parkovi te najpoznatija opjevana šetnica u Hrvatskoj – Lungomare.
Dodatni plus hotelu je i mladi dinamični tim koji vodi hotel manager Davor Kovčalija. Na našem primjeru smo se uvjerili da g. Kovčalija kadgod to može osobno poželi dobrodošlicu gostima što svakom gostu, neupitno, puno znači. Iako su tek otvorili i prvih tjedana ne treba očekivati perfektno funkcioniranje, Keight je već sada vrlo profesionalno ustrojen po svim Hilton standardima izvrsnosti, naravno uz poletni i šarmantni Curio Collection dodatak. To je zasluga cijelog tima g. Kovčalije uz odličnu logistiku zagrebačke Hilton centrale.
Idemo u Keight rooftop bistro u predvečerje. Zalazak sunca uz koktele po vrlo pristupačnim cijenama uz infinity bazen i bar s neodoljivim pogledom na Kvarner? Keight nam je ponudio sve to. I puno više. Navečer je nastupio duo koji je krasnim pjevanjem i odličnim repertoarom upotpunio vikend druženje na otvorenom uz pogled na more. Koktele Opatija 180 i Keight nam je majstorski složio barmen Tin Rubil. Ime Opatija 180 koktel je dobio povodom 180 godina bavljenja turizmom u Opatiji, u velikoj je čaši i uspješan je spoj lokalnog teranina, limunovog soka, sirupa ljubičice i grapefruit sode.
Kokteli koštaju od 8,5 do 10,5€ što je za ugođaj na ovoj luksuznoj razini iznimno fer cijena. Dodajmo i da tri bezalkoholna koktela koštaju po 6,5€. U opuštajućem okruženju rooftop bara s pogledom na Kvarner također do prilično kasnog termina nude i niz jela pa upitajte ljubazno osoblje i za taj jelovnik.
Napomenuli smo kako u restoranu Pierrot mogu jesti i gosti koji nisu prijavljeni u hotelu. Isto vrijedi i za posjet rooftop baru. Uz detalj – kupanje u bazenu ograničeno je na goste hotela što je razumno s obzirom na dimenzije bazena i pristupačne cijene pića.
Posve obratno, spektakularne dimenzije bazena nalazimo na -1 razini hotela gdje gosti svjedoče zasigurno najvećem (i najljepšem) zatvorenom hotelskom bazenu na Kvarneru, a moguće i jednom od najvećih hotelskih i u Hrvatskoj. Uz njega smo se opustili u Relax zoni s udobnim ležaljkama, krevetima uz zastore, finim čajevima i napitcima. Ovaj predivan hotelski SPA centar zaokružuju dvije saune (manja i veća) kao i niz opuštajućih tretmana od kojih smo odabrali tajlandsku masažu koja nas je preporodila.
Uostalom, pogledajte naglaske boravka u Keight Curio hotelu u Opatiji u našem videu:
@eatoutzagreb Ovaj hotel na moru ima pravih moćnih pet zvjezdica i upravo je izvanredan. ????Keight Curio by Hilton Opatija, ul. Velog Jože 2 trenutno nudi vrlo fer cijene za ovu razinu smještaja i sadržaja. Prostrane sobe su od 230€ (2 osobe) po danu. Kokteli na rooftop baru koštaju od 6,5 bezalkoholni i od 8,7€ ostali. Doručak je 20€ za goste hotela, 30€ za vanjske goste. Rukom rezani pršut, niz toplih peciva, žitarica – kraljevski tretman. Slično je i s ručkom: chef Ivan Babić kuha i prezentira jela vrhunski. Orijentira se na lokalnu ponudu namirnica. Predjela su od 23€, glavna jela od 27€. Kuhinja je nešto između visokog bistroa i fine dining izvedbe, no porcije su velike. Toče čak 4 šampanjca na čaše u to od vrlo povoljnih 11€ za Allart Brut. Preporučujemo ovaj hotel s visokim Hilton standardom i genijalnom SPA zonom, kao i rooftop bistroom s infinity bazenom. Bravo. . #opatija #jadranskomore #ljeto #hotel #restorani #kvarner #eatoutzagreb #hrana #smještaj #hrvatska #croatia #zatebe ♬ original sound – Eat Out Zagreb
Nakon opuštanja u SPA centru zaboravili smo na sve brige i nastavili relaksirani naš dinamičan vikend.
Keight Curio Collection by Hilton ogromno je osvježenje na pomalo posustaloj hotelskoj sceni u Opatiji. Ulaganje u projekte poput ovog pravi je put kojim treba kročiti hotelski sektor našeg turizma. Spavanje na starim lovorikama, nažalost, dovodi do neadekvatnog stanja hotela. A to gosti itekako primjećuju. Baš zato je elegantni i luksuzni Keight s pet zvjezdica pravi zgoditak – kako za goste tako i za lokalnu zajednicu.
Keight Curio Collection by Hilton Opatija, ul. Velog Jože 2 Opatija
Check In 15h, Check Out 12h
web stranica: link
kontakt telefon: +385 (0)51 460 000
mail: info@keighthotel.com
kontakt za rezervacije: +385 (0)51
mail: zagreb.reservations@hilton.com
Instagram: link Facebook: link
fotografije i video: Eat Out Zagreb
© Sva prava zadržana
